12 April 2022

15 November 2020

100 KATA-KATA HIKMAH DALAM BAHASA ARAB


1. ﻣَﻦْ ﺟَﺪَّ ﻭَﺟَﺪَ

1. Barang siapa bersungguh-sungguh, maka ia akan dapat.

2. ﻣَﻦْ ﺻَﺒَﺮَ ﻇَﻔِﺮَ

2. Barang siapa bersabar, maka ia akan memperoleh apa yang ia cita-citakan.

3. ﻣَﻦْ ﺳَﺎﺭَ ﻋَﻠﻰَ ﺍﻟﺪَّﺭْﺏِ ﻭَﺻَﻞَ

3. Barang siapa berjalan pada jalannya, maka ia akan sampai.

4. ﻣَﻦْ ﻗَﻞَّ ﺻِﺪْﻗُﻪُ ﻗَﻞَّ ﺻَﺪِﻳْﻘُﻪُ

4. Barang siapa sedikit kejujurannya, sedikit pula temannya.

5. ﺟَﺎﻟِﺲْ ﺃَﻫْﻞَ ﺍﻟﺼِّﺪْﻕِ ﻭَﺍﻟﻮَﻓَﺎﺀِ

5. Bergaullah dengan orang yang jujur dan menepati janji.

6. ﻣَﻮَﺩَّﺓُ ﺍﻟﺼَّﺪِﻳْﻖِ ﺗَﻈْﻬَﺮُ ﻭَﻗْﺖَ ﺍﻟﻀِّﻴْﻖِ

6. Ketulusan teman itu akan tampak di waktu sempit.

7. ﻭَﻣَﺎﺍﻟﻠَّﺬَّﺓُ ﺇِﻻَّ ﺑَﻌْﺪَ ﺍﻟﺘَّﻌَﺐِ

7. Kenikmatan tidaklah diperoleh kecuali setelah kepayahan.

8. ﺍﻟﺼَّﺒْﺮُ ﻳُﻌِﻴْﻦُ ﻋَﻠﻰَ ﻛُﻞِّ ﻋَﻤَﻞٍ

8. Kesabaran itu membantu semua pekerjaan.

9. ﺟَﺮِّﺏْ ﻭَﻻَﺣِﻆْ ﺗَﻜُﻦْ ﻋَﺎﺭِﻓًﺎ

9. Coba dan perhatikanlah, niscaya engkau akan tahu.

10. اَلْعِلْمُ قَبْلَ الْقَوْلِ وَالْعَمَلِ

10. Ilmu itu sebelum berbicara dan berbuat.

11. اِغْتَنِمْ خَمْسًا قَبْلَ خَمْسٍ : شَبَابَكَ قَبْلَ هَرَمِكَ ، وَصِحَّتَكَ قَبْلَ سَقَمِكَ ، وَغِنَاكَ قَبْلَ فَقْرِكَ ، وَفَرَاغَكَ قَبْلَ شُغْلِكَ ، وَحَيَاتَكَ قَبْلَ مَوْتِكَ

11. Manfaatkanlah waktu yang lima sebelum datang waktu yang lima lainnya, yaitu: masa mudamu sebelum masa tua, sehatmu sebelum sakit, kayamu sebelum miskin, waktu luangmu sebelum waktu sempit, dan hidupmu sebelum matimu (Hadits Nabawi).

12. ﺍﻟﻮَﻗْﺖُ ﺃَﺛْﻤَﻦُ ﻣِﻦَ ﺍﻟﺬَّﻫَﺐِ

12. Waktu itu lebih mahal daripada emas.

13. اَلْمَرْءُ عَلَى دِيْنِ خَلِيْلِهِ

13. Seseorang itu mengikuti agama kawannya (Hadits Nabawi).

14. ﺧَﻴْﺮُ ﺟَﻠِﻴْﺲٍ ﻓﻲِ ﺍﻟﺰَّﻣَﺎﻥِ ﻛِﺘَﺎﺏٌ

14. Sebaik-baik teman duduk di setiap waktu adalah buku.

15. ﻣَﻦْ ﻳَﺰْﺭَﻉْ ﻳَﺤْﺼُﺪْ

15. Barang siapa menanam, maka ia akan memetik hasilnya.

16. ﺧَﻴْﺮُ ﺍﻷَﺻْﺤَﺎﺏِ ﻣَﻦْ ﻳَﺪُﻟُّﻚَ ﻋَﻠﻰَ ﺍﻟﺨَﻴْﺮِ

16. Sebaik-baik teman adalah orang yang menunjukkan kamu kepada kebaikan.

17. ﻟَﻮْﻻَ ﺍﻟﻌِﻠْﻢُ ﻟَﻜَﺎﻥَ ﺍﻟﻨَّﺎﺱُ ﻛَﺎﻟﺒَﻬَﺎﺋِﻢِ

17. Seandainya tidak ada ilmu agama, niscaya manusia itu seperti binatang.

18. ﺍﻟﻌِﻠْﻢُ ﻓﻲِ ﺍﻟﺼِّﻐَﺮِ ﻛَﺎﻟﻨَّﻘْﺶِ ﻋَﻠﻰَ ﺍﻟﺤَﺠَﺮِ

18. Belajar di waktu kecil itu bagaikan mengukir di atas batu.

19. ﻟَﻦْ ﺗَﺮْﺟِﻊَ ﺍﻷَﻳﺎَّﻡُ ﺍﻟَّﺘﻲِ ﻣَﻀَﺖْ

19. Tidak akan kembali hari-hari yang telah berlalu.

20. تَعَلَّمُوْا قَبْلَ أَنْ تَسَوَّدُوْا

20. Belajarlah sebelum engkau menjadi pemimpin nanti.

21. ﺍﻟﻌِﻠْﻢُ ﺑِﻼَ ﻋَﻤَﻞٍ ﻛَﺎﻟﺸَّﺠَﺮِ ﺑِﻼَ ﺛَﻤَﺮ

21. Ilmu yang tidak diamalkan seperti pohon tidak berbuah.

22. ﺍﻻﺗِّﺤَﺎﺩُ ﺃَﺳَﺎﺱُ ﺍﻟﻨَّﺠَﺎﺡِ

22. Bersatu adalah pangkal keberhasilan.

23. ﻻَ ﺗَﺤْﺘَﻘِﺮْ ﻣِﺴْﻜِﻴْﻨًﺎ ﻭَﻛُﻦْ ﻟَﻪُ ﻣُﻌِﻴْﻨﺎً

23. Jangan engkau menghina orang miskin, bahkan jadilah penolong baginya.

24. ﺍﻟﺸَّﺮَﻑُ ﺑِﺎﻷَﺩَﺏِ ﻻَ ﺑِﺎﻟﻨَّﺴَﺐِ

24. Kemuliaan itu diperoleh dengan adab kesopanan, bukan dengan keturunan.

25. ﺳَﻼَﻣَﺔُ ﺍﻹِﻧْﺴَﺎﻥِ ﻓﻲِ ﺣِﻔْﻆِ ﺍﻟﻠِّﺴَﺎﻥِ

25. Keselamatan manusia itu terletak dalam menjaga lidahnya (perkataannya).

26. ﺁﺩَﺍﺏُ ﺍﻟﻤَﺮْﺀِ ﺧَﻴْﺮٌ ﻣِﻦْ ﺫَﻫَﺒِﻪِ

26. Adab seseorang lebih baik (lebih berharga) daripada emasnya.

27. ﺳُﻮْﺀُ ﺍﻟﺨُﻠُﻖِ ﻳُﻌْﺪِﻱ

27. Akhlak yang buruk itu menular.

28. ﺁﻓَﺔُ ﺍﻟﻌِﻠْﻢِ ﺍﻟﻨِّﺴْﻴﺎَﻥُ

28. Bencana ilmu adalah lupa.

29. ﺇِﺫَﺍ ﺻَﺪَﻕَ ﺍﻟﻌَﺰْﻡُ ﻭَﺿَﺢَ ﺍﻟﺴَّﺒِﻴْﻞُ

29. Jika benar kemauan seseorang, maka akan terbuka jalannya.

30. ﻻَ ﺗَﺤْﺘَﻘِﺮْ ﻣَﻦْ ﺩُﻭْﻧَﻚَ ﻓَﻠِﻜُﻞِّ ﺷَﻴْﺊٍ ﻣَﺰِﻳَّﺔٌ

30. Jangan menghina seseorang yang lebih rendah daripada kamu, karena masing-masing memiliki kelebihan.

31. ﺃَﺻْﻠِﺢْ ﻧَﻔْﺴَﻚَ ﻳَﺼْﻠُﺢْ ﻟَﻚَ ﺍﻟﻨَّﺎﺱُ

31. Perbaikilah dirimu sendiri, niscaya orang-orang lain akan baik kepadamu.

32. ﻓَﻜِّﺮْ ﻗَﺒْﻞَ ﺃَﻥْ ﺗَﻌْﺰِﻡَ

32. Berpikirlah dahulu sebelum kamu berkemauan (merencanakan).

33. ﻣَﻦْ ﻋَﺮَﻑَ ﺑُﻌْﺪَ ﺍﻟﺴَّﻔَﺮِ ﺍِﺳْﺘَﻌَﺪَّ

33. Barang siapa yang mengetahui jauhnya jarak perjalanan, maka dia akan mempersiapkan bekal.

34. ﻣَﻦْ ﺣَﻔَﺮَ ﺣُﻔْﺮَﺓً ﻭَﻗَﻊَ ﻓِﻴْﻬَﺎ

34. Barang siapa menggali lubang, maka ia akan terperosok di dalamnya.

35. لاَ تَحْقِرَنَّ مِنَ الْمَعْرُوْفِ شَيْئًا

35. Janganlah meremehkan perbuatan baik meskipun kecil (Hadits Nabawi).

36. ﻣَﻦْ ﻛَﺜُﺮَ ﺇِﺣْﺴَﺎﻧُﻪُ ﻛَﺜُﺮَ ﺇِﺧْﻮَﺍﻧُﻪُ

36. Barang siapa banyak perbuatan baiknya, maka banyak pula temannya.

37. ﺍِﺟْﻬَﺪْ ﻭَﻻَ ﺗَﻜْﺴَﻞْ ﻭ


َﻻَ ﺗَﻚُ ﻏَﺎﻓِﻼً ﻓَﻨَﺪَﺍﻣَﺔُ ﺍﻟﻌُﻘْﺒﻰَ ﻟِﻤَﻦْ ﻳَﺘَﻜﺎَﺳَﻞُ

37. Bersungguh-sungguhlah dan jangan bermalas-malasan, dan jangan pula lengah, karena penyesalan itu bagi orang yang bermalas-malasan.

38. ﻻَ ﺗُﺆَﺧِّﺮْ ﻋَﻤَﻠَﻚَ ﺇِﻟﻰَ ﺍﻟﻐَﺪِ ﻣَﺎ ﺗَﻘْﺪِﺭُ ﺃَﻥْ ﺗَﻌْﻤَﻠَﻪُ ﺍﻟﻴَﻮْﻡَ

38. Janganlah menunda pekerjaan yang dapat kamu kerjakan hari ini hingga esok hari.

39. ﺍُﺗْﺮُﻙِ ﺍﻟﺸَّﺮَّ ﻳَﺘْﺮُﻛْﻚَ

39. Tinggalkanlah kejahatan, niscaya ia (kejahatan itu) akan meninggalkanmu.

40. ﺧَﻴْﺮُ ﺍﻟﻨَّﺎﺱِ ﺃَﺣْﺴَﻨُﻬُﻢْ ﺧُﻠُﻘﺎً ﻭَﺃَﻧْﻔَﻌُﻬُﻢْ ﻟِﻠﻨَّﺎﺱِ

40. Sebaik-baik manusia adalah yang terlebih baik budi pekertinya dan yang lebih bermanfaat bagi manusia.

41. ﻓﻲِ ﺍﻟﺘَّﺄَﻧِّﻲ ﺍﻟﺴَّﻼَﻣَﺔُ ﻭَﻓﻲِ ﺍﻟﻌَﺠَﻠَﺔِ ﺍﻟﻨَّﺪَﺍﻣَﺔُ

41. Dalam sikap hati-hati terdapat keselamatan, dan dalam tergesa-gesa terdapat penyesalan.

42. ﺛَﻤْﺮَﺓُ ﺍﻟﺘَّﻔْﺮِﻳْﻂِ ﺍﻟﻨَّﺪَﺍﻣَﺔُ ﻭَﺛَﻤْﺮَﺓُ ﺍﻟﺤَﺰْﻡِ ﺍﻟﺴَّﻼَﻣَﺔُ

42. Buah meremehkan adalah penyesalan, dan buah sikap serius adalah keselamatan.

43. ﺍﻟﺮِّﻓْﻖُ ﺑِﺎﻟﻀَّﻌِﻴْﻒِ ﻣِﻦْ ﺧُﻠُﻖِ ﺍﻟﺸَّﺮِﻳْﻒِ

43. Berlemah lembut kepada orang yang lemah adalah akhlak orang mulia (terhormat).

44. ﻓَﺠَﺰَﺍﺀُ ﺳَﻴِّﺌَﺔٍ ﺳَﻴِّﺌَﺔٌ ﻣِﺜْﻠُﻬَﺎ

44. Balasan suatu kejahatan adalah kejahatan yang serupa.

45. ﺗَﺮْﻙُ ﺍﻟﺠَﻮَﺍﺏِ ﻋَﻠﻰَ ﺍﻟﺠَﺎﻫِﻞِ ﺟَﻮَﺍﺏٌ

45. Tidak menjawab orang yang bodoh adalah jawabannya.

46. ﻣَﻦْ ﻋَﺬُﺏَ ﻟِﺴَﺎﻧُﻪُ ﻛَﺜُﺮَ ﺇِﺧْﻮَﺍﻧُﻪُ

46. Barang siapa manis tutur katanya (perkataannya), maka banyak pula temannya.

47. ﺇِﺫَﺍ ﺗَﻢَّ ﺍﻟﻌَﻘْﻞُ ﻗَﻞَّ ﺍﻟﻜَﻼَﻡُ

47. Apabila akal seseorang telah sempurna, maka akan sedikit bicaranya.

48. ﻣَﻦْ ﻃَﻠَﺐَ ﺃَﺧًﺎ ﺑِﻼَ ﻋَﻴْﺐٍ ﺑَﻘِﻲَ ﺑَﻼَ ﺃَﺥٍ

48. Barang siapa mencari teman yang tidak bercacat, maka ia tidak akan mempunyai teman.

49. ﻗُﻞِ ﺍﻟﺤَﻖَّ ﻭَﻟَﻮْ ﻛَﺎﻥَ ﻣُﺮًّﺍ

49. Katakanlah yang benar itu meskipun pahit (hadits nabawi).

50. ﺧَﻴْﺮُ ﻣَﺎﻟِﻚَ ﻣَﺎ ﻧَﻔَﻌَﻚَ

50. Sebaik-baik hartamu adalah sesuatu yang bermanfaat bagimu.

51. ﺧَﻴْﺮُ ﺍﻷُﻣُﻮْﺭِ ﺃَﻭْﺳَﻃُﻬَﺎ

51. Sebaik-baik perkara adalah pertengahannya (tidak melampaui batas dan tidak meremehkan).

52. ﻟِﻜُﻞِّ ﻣَﻘَﺎﻡٍ ﻣَﻘَﺎﻝٌ ﻭَﻟِﻜُﻞِّ ﻣَﻘَﺎﻝٍ ﻣَﻘَﺎﻡٌ

52. Setiap tempat ada kalimat yang tepat, dan setiap kalimat yang tepat ada tempat disampaikannya.

53. ﺇِﺫﺍَ ﻟﻢَ ﺗَﺴْﺘَﺤْﻲِ ﻓَﺎﺻْﻨَﻊْ ﻣَﺎ ﺷِﺌْﺖَ

53. Apabila engkau tidak malu, maka berbuatlah sekehendakmu (Hadits Nabawi).

54. ﻟَﻴْﺲَ ﺍﻟﻌَﻴْﺐُ ﻟِﻤَﻦْ ﻛَﺎﻥَ ﻓَﻘِﻴْﺮًﺍ ﺑَﻞِ ﺍﻟﻌَﻴْﺐُ ﻟِﻤَﻦْ ﻛَﺎﻥَ ﺑَﺨِﻴْﻼً

54. Bukanlah cela itu bagi orang yang miskin, tapi cela itu terletak pada orang yang kikir.

55. ﻟَﻴْﺲَ ﺍﻟﻴَﺘِﻴْﻢُ ﺍﻟَّﺬِﻱ ﻗَﺪْ ﻣَﺎﺕَ ﻭَﺍﻟِﺪُﻩُ ﺑَﻞِ ﺍﻟﻴَﺘِﻴْﻢُ ﻳَﺘِﻴْﻢُ ﺍﻟﻌِﻠْﻢِ ﻭَﺍﻷَﺩَﺏِ

55. Bukanlah anak yatim itu yang telah meninggal orang tuanya, tetapi (sebenarnya) yatim itu adalah yatim ilmu dan budi pekerti.

56. ﻟِﻜُﻞِّ ﻋَﻤَﻞٍ ﺛَﻮَﺍﺏٌ ﻭَﻟِﻜُﻞِّ ﻛَﻼَﻡٍ ﺟَﻮَﺍﺏٌ

56. Setiap pekerjaan itu ada balasannya, dan setiap ucapan itu ada jawabannya.

57. ﻭَﻋَﺎﻣِﻞِ ﺍﻟﻨَّﺎﺱَ ﺑِﻤَﺎ ﺗُﺤِﺐُّ ﻣِﻨْﻪُ ﺩَﺍﺋِﻤﺎً

57. Pergaulilah manusia dengan apa-apa yang engkau sukai disikapi dengannya.

58. ﻫَﻠَﻚَ ﺍﻣْﺮُﺅٌ ﻟَﻢْ ﻳَﻌْﺮِﻑْ ﻗَﺪْﺭَﻩُ

58. Hancurnya diri seseorang adalah ketika tidak tahu diri.

59. ﺭَﺃْﺱُ ﺍﻟﺬُّﻧُﻮْﺏِ ﺍﻟﻜَﺬِﺏُ

59.Pokok dosa itu adalah kebohongan

60. ﻣَﻦْ ﻇَﻠَﻢَ ﻇُﻠِﻢَ

60. Barang siapa yang menganiaya, maka ia akan dianiaya.

61. ﻟَﻴْﺲَ ﺍﻟﺠَﻤَﺎﻝُ ﺑِﺄَﺛْﻮَﺍﺏٍ ﺗُﺰَﻳِّﻨُﻨُﺎ ﺇِﻥَّ ﺍﻟﺠَﻤَﺎﻝَ ﺟﻤَﺎَﻝُ ﺍﻟﻌِﻠْﻢِ ﻭَﺍﻷَﺩَﺏِ

61. Bukanlah kecantikan itu karena pakaian yang menghiasi diri kita, akan tetapi kecantikan itu adalah kecantikan karena ilmu dan kesopanan.

62. ﻻَ ﺗَﻜُﻦْ ﺭَﻃْﺒﺎً ﻓَﺘُﻌْﺼَﺮَ ﻭَﻻَ ﻳَﺎﺑِﺴًﺎ ﻓَﺘُﻜَﺴَّﺮَ

62. Janganlah engkau bersikap lemah, sehingga kamu akan diperas, dan janganlah kamu bersikap keras, sehingga kamu akan dipatahkan.

63. ﻣَﻦْ ﺃَﻋﺎَﻧَﻚَ ﻋَﻠﻰَ ﺍﻟﺸَّﺮِّ ﻇَﻠَﻤَﻚَ

63. Barang siapa yang menolongmu dalam kejahatan maka sama saja ia telah menganiayamu.

64. ﺃَﺧِﻲ ﻟَﻦْ ﺗَﻨَﺎﻝَ ﺍﻟﻌِﻠْﻢَ ﺇِﻻَّ ﺑِﺴِﺘَّﺔٍ ﺳَﺄُﻧْﺒِﻴْﻚَ ﻋَﻦْ

ﺗَﻔْﺼِﻴْﻠِﻬَﺎ ﺑِﺒَﻴَﺎﻥٍ :

ﺫَﻛَﺎﺀٌ ﻭَﺣِﺮْﺹٌ ﻭَﺍﺟْﺘِﻬَﺎﺩٌ ﻭَﺩِﺭْﻫَﻢٌ ﻭَﺻُﺤْﺒَﺔُ ﺃُﺳْﺘَﺎﺫٍ

ﻭَﻃُﻮْﻝُ ﺯَﻣَﺎﻥٍ

64. Saudaraku! Kamu tidak akan mendapatkan ilmu, kecuali dengan enam perkara, akan aku beritahukan perinciannya dengan jelas :

1). Kecerdasan

2). Haus terhadap ilmu

3). Kesungguhan

4). Harta benda (bekal)

5). Menemani guru

6). Waktu yang panjang (Ucapan Imam Syafi’i)

65. ﺍﻟﻌَﻤَﻞُ ﻳَﺠْﻌَﻞُ ﺍﻟﺼَّﻌْﺐَ ﺳَﻬْﻼً

65. Bekerja itu membuat yang sukar menjadi mudah.

66. ﻣَﻦْ ﺗَﺄَﻧَّﻰ ﻧَﺎﻝَ ﻣَﺎ ﺗَﻤَﻨَّﻰ

66. Barang siapa bersikap pelan-pelan, niscaya mendapatkan apa yang ia cita-citakan.

67. مَنْ أَسْرَعَ الْجَوَابَ حَادَ عَنِ الصَّوَابِ

67. Barang siapa tergesa-gesa menjawab, maka ia akan keliru dari jawaban yang benar.

68. الَطَّهُوْرُ شَطْرُ الْإِيْمَانِ

68. Kesucian itu separuh dari keimanan (Hadits Nabawi).

69. ﺇِﺫَﺍ ﻛَﺒُﺮَ ﺍﻟﻤَﻄْﻠُﻮْﺏُ ﻗَﻞَّ ﺍﻟﻤُﺴَﺎﻋِﺪُ

69. Kalau besar permintaannya, maka sedikit penolongnya.

70. ﻻَ ﺧَﻴْﺮَ ﻓﻲِ ﻟَﺬَّﺓٍ ﺗَﻌْﻘِﺐُ ﻧَﺪَﻣﺎً

70. Tidak ada kebaikan pada suatu kenikmatan ketika diiringi oleh penyesalan.

71. ﺗَﻨْﻈِﻴْﻢُ ﺍﻟﻌَﻤَﻞِ ﻳُﻮَﻓِّﺮُ ﻧِﺼْﻒَ ﺍﻟﻮَﻗْﺖِ

71. Mengatur pekerjaan itu menabung separuh waktu.

72. إِذَا مَا خَلَوْتَ، الدّهرَ، يَوْماً، فَلاَ تَقُلْ خَلَوْتَ وَلكِنْ قُلْ عَلَيَّ رَقِيبُ

72. Ketika engkau sendiri, maka jangan katakan, “aku sedang sendiri,” tetapi katakanlah, “Aku sedang diawasi.”

73. ﺩَﺍﻭُﻭْﺍ ﺍﻟﻐَﻀَﺐَ ﺑِﺎﻟﺼُّﻤْﺖِ

73. Obatilah kemarahan itu dengan diam.

74. ﺍﻟﻜَﻼَﻡُ ﻳَﻨْﻔُﺬُ ﻣَﺎﻻَ ﺗَﻨْﻔُﺬُﻩُ ﺍﻹِﺑَﺮُ

74. Perkataan itu dapat menembus apa yang tidak bisa ditembus oleh jarum.

75. ﻟَﻴْﺲَ ﻛُﻞُّ ﻣَﺎ ﻳَﻠْﻤَﻊُ ﺫَﻫَﺒﺎً

75. Bukan setiap yang mengkilap itu emas.

76. ﺳِﻴْﺮَﺓُ ﺍﻟﻤَﺮْﺀِ ﺗُﻨْﺒِﺊُ ﻋَﻦْ ﺳَﺮِﻳْﺮَﺗِﻪِ

76. Gerak-gerik seseorang itu menunjukkan rahasia dirinya.

77. ﻗِﻴْﻤِﺔُ ﺍﻟﻤَﺮْﺀِ ﺑِﻘَﺪْﺭِ ﻣَﺎ ﻳُﺤْﺴِﻨُﻪُ

77. Nilai seseorang itu sebesar kebaikan yang telah diperbuatnya.

78. ﺻَﺪِﻳْﻘُﻚَ ﻣَﻦْ ﺃَﺑْﻜَﺎﻙَ ﻻَ ﻣَﻦْ ﺃَﺿْﺤَﻜَﻚَ

78. Temannmu adalah orang yang membuatmu menangis (membuat sadar), bukan orang yang membuatmu tertawa (lalai).

79. ﻋَﺜْﺮَﺓُ ﺍﻟﻘَﺪَﻡِ ﺃَﺳْﻠَﻢُ ﻣِﻦْ ﻋَﺜْﺮَﺓِ ﺍﻟﻠِّﺴَﺎﻥِ

79. Tergelincirnya kaki itu lebih selamat daripada tergelincirnya lidah.

80. ﺧَﻴْﺮُ ﺍﻟﻜَﻼَﻡِ ﻣَﺎ ﻗَﻞَّ ﻭَﺩَﻝَّ

80. Sebaik-baik perkataan itu adalah yang sedikit dan menjukkan maksudnya.

81. ﻛُﻞُّ ﺷَﻴْﺊٍ ﺇِﺫَﺍ ﻛَﺜُﺮَ ﺭَﺧُﺺَ ﺇِﻻَّ ﺍﻷَﺩَﺏَ

81. Segala sesuatu apabila banyak menjadi murah, kecuali budi pekerti.

82. ﺃَﻭَّﻝُ ﺍﻟﻐَﻀَﺐِ ﺟُﻨُﻮْﻥٌ ﻭَﺁﺧِﺮُﻩُ ﻧَﺪَﻡٌ

82. Permulaan marah itu adalah kegilaan dan akhirnya adalah penyesalan.

83. عَرَفْتُ الشَّرَّ لاَ لِلشَّرِّ لَكِنْ لِتَوَقِّيْهِ , وَمَنْ لَمْ يَعْرِفِ الشَّرَّ مِنَ النَّاسِ يَقَعُ فِيْهِ

83. Aku mengenal keburukan bukan untuk mengerjakannya, tetapi agar dapat menjaga diriku daripadanya. Orang yang tidak mengenali keurukan biasanya terjatuh di dalamnya. 

84. ﺍُﻧْﻈُﺮْ ﻣَﺎ ﻗَﺎﻝَ ﻭَﻻَ ﺗَﻨْﻈُﺮْ ﻣَﻦْ ﻗَﺎﻝَ

84. Perhatikanlah apa yang dikatakan (diucapkan) dan janganlah meperhatikan siapa yang mengatakan.

85. ﺍﻟﺤَﺴُﻮْﺩُ ﻻَ ﻳَﺴُﻮْﺩُ

85. Orang yang hasad tidak akan menjadi orang yang mulia.

86. ﺍﻷَﻋْﻤَﺎﻝُ ﺑِﺨَﻮَﺍﺗِﻤِﻬَﺎ

86. Amalan seseorang tergantung akhirnya.

87.  مَنْ عَمِلَ بِمَا عَلِمَ أَوْرَثَهُ اللهُ عِلْمَ مَا لَمْ يَعْلَمْ

87. Barang siapa mengamalkan ilmu yang telah diketahuinya, maka Allah akan memberinya ilmu yang sebelumnya tidak diketahui

88. ﻣِﻦْ ﺣُﺴْﻦِ ﺇِﺳْﻼَﻡِ ﺍﻟْﻤَﺮْﺀِ ﺗَﺮْﻛُﻪُ ﻣَﺎﻻَ ﻳَﻌْﻨِﻴْﻪِ

88. Salah satu ciri baiknya Islam seseorang adalah meninggalkan sesuatu yang tidak berguna baginya (Hadits Nabawi).

89. اَلصَّمْتُ حِكْمَةٌ

89. Diam itu hikmah.

90. ﻣَﻦْ ﺃَﺭَﺍﺩَ ﺍﻟﺪُّﻧﻴْﺎَ ﻓَﻌَﻠَﻴْﻪِ ﺑِﺎﻟْﻌِﻠْﻢِ ﻭَﻣَﻦْ ﺃَﺭَﺍﺩَ ﺍْلآﺧِﺮَﺓَ ﻓَﻌَﻠَﻴْﻪِ ﺑِﺎﻟْﻌِﻠْﻢِ ﻭَﻣَﻦْ أَﺭَﺍﺩَﻫُﻤَﺎ ﻓَﻌَﻠَﻴْﻪِ ﺑِﺎﻟْﻌِﻠْﻢِ

90. Barang siapa yang menginginkan dunia, maka hendaklah ia memiliki ilmu, dan barang siapa yang menginginkan akhirat maka hendaklah ia memiliki ilmu, dan barang siapa yang menginginkan keduanya maka hendaklah ia memiliki ilmu.

90. اَلدُّعَاءُ سِلاَحُ الْمُؤْمِنِ 

91. Doa adalah senjata orang mukmin.

91. ﻟِﺴَﺎﻥُ ﺍﻟْﺤَﺎﻝِ ﺧَﻴْﺮٌ ﻣِﻦْ ﻟِﺴَﺎﻥِ ﺍﻟْﻤَﻘَﺎﻝِ

91. Menunjukkan sikap yang baik lebih efektif daripada sekedar ucapan.

92. اِحْرِصْ عَلَى مَا يَنْفَعُكَ وَاسْتَعِنْ بِاللهِ وَلاَ تَعْجَزْ

92. Berusahalah meraih hal yang bermanfaat bagimu, mintalah pertolongan kepada Allah, dan jangan bersikap lemah (Hadits Nabawi).

93. اَلْإِقْتِصَادُ فِى السُّنَّةِ خَيْرٌ مِنَ الْإِجْتِهَادِ فِى الْبِدْعَةِ

93. Sederhana di atas Sunnah Rasulullah shallalahu alahi wa sallam lebih baik daripada

sungguh-sungguh di atas bid’ah (mengada-ada dalam agama).

94. وَفِي كُلِّ شَيْءٍ لَهُ آيَةٌ ... تَدُلُّ عَلَى أَنَّهُ وَاحِدٌ

94. Segala sesuatu terdapat bukti akan keeasaan Allah.

95. لَيْسَ الغِنَى عَنْ كَثْرَةِ العَرَضِ، وَلَكِنَّ الغِنَى غِنَى النَّفْسِ

95. Kekayaan itu bukan karena banyaknya harta, tetapi kekayaan itu adalah kaya hati (Hadits Nabawi).

96. ﻟَﻴْﺲَ ﺍﻟْﻔَﺘَﻰ ﻣَﻦْ ﻳَﻘُﻮْﻝُ ﻛَﺎﻥَ أَﺑِﻰ ﻭَﻟَﻜِﻦَّ ﺍﻟْﻔَﺘَﻰ ﻣَﻦْ ﻳَﻘُﻮْﻝُ ﻫَﺎﺃَﻧَﺎﺫَﺍ

96. Bukanlah seorang pemuda yang mengatakan “inilah ayahku,” tetapi pemuda yang sejati adalah yang mengatakan, “Inilah diriku.”

97. «الْمُؤْمِنُ الْقَوِيُّ، خَيْرٌ وَأَحَبُّ إِلَى اللهِ مِنَ الْمُؤْمِنِ الضَّعِيفِ

97. Mukmin yang kuat lebih baik dari pada mukmin yang lemah

98. ﺍَﻟْﻤَﺮْﺀُ ﻋَﺪُﻭُّ ﻣَﺎ ﺟَﻬِﻞَ

98. Manusia menjadi musuh terhadap apa yang ia tidak ketahui.

99. ﻣَﻦْ ﺃَﺣَﺐَّ ﺷَﻴْئا ﺍَﻛْﺜَﺮَ ﺫِﻛْﺮَﻩُ

99. Barang siapa yang mencintai sesuatu, pastilah ia banyak menyebutnya

100لَوْ كَانَ حُبُّكَ صَادِقاً لَأَطَعْتَهُ   إِنَّ المُحِبَّ لِمَنْ يُحِبُّ مُطيعُ

100. Kalau seandainya cintamu sejati, tentu kamu akan menaati, sesungguhnya orang yang mencintai akan menaati orang yang dicinta

13 November 2020

Bunga Telang Clitoria ternatea - kelentit?

BUNGA telang memang sudah sinonim dalam penyediaan makanan dan kuih muih. Namun ia lebih popular di Pantai Timur.

Kaum Cina juga banyak menggunakan bunga telang dalam makanan terutamanya dalam penyediaan manisan dan kuih muih.

Teh bunga telang atau Butterfly Pea Flower tea biasanya dibuat daripada gabungan dua tanaman iaitu butterfly-pea (Clitoria ternatea), sama ada menggunakan daun atau bunganya dan serai (Cymbopogon citratus). Walau bagaimanapun, teh juga boleh diminum dari tumbuhan ini sahaja, tanpa campuran serai.

Tumbuhan ini biasanya mempunyai bunga sama ada putih, biru, atau ungu. Teh ini mengekalkan kebanyakan kualiti perubatan bunga telang serta pigmen biru cerah yang terdapat dalam kelopaknya. Warna biru daripada tumbuhan ini juga menjadikannya pewarna yang terkenal selama berabad-abad serta rawatan perubatan. Warna cecair diketahui berubah dengan pH, dan penambahan asid (seperti jus lemon) dapat mengubah warna dari biru ke ungu, dan penambahan bahan-bahan lain, seperti bunga raya, dikatakan bertukar kepada merah cerah.

 

Bunga telang ni banyak khasiatnya yang ramai antara kita tidak tahu:

1. Mengurangkan sakit kepala

Daun dan bunga kacang telang dikatakan mampu mengurangkan sakit kepala. Caranya adalah dengan mengambil daun atau bunga telang, masukkan dalam kain hingga membentuk bantal dan digunakan sebagai pelapik kepada sewaktu tidur.

2. Melancarkan haid dan mencuci darah kotor

Ramuan herbal tanaman bunga telang juga telah digunakan dalam perubatan tradisional untuk melancarkan haid. Minuman teh bunga biru ini juga bermanfaat untuk membersihkan darah kotor.

3. Melebat dan menghitamkan rambut

Kacang daripada bunga telang dipercayai amat berkhasiat untuk melebat dan menghitamkan rambut. Tumbuhan ini juga dipercayai mampu mengilatkan rambut dan juga dapat menyuburkan kulit kepala. Caranya, ramas bunga telang didalam segayung air, cuci rambut seperti syampu dengan air ramasan tadi.

4. Merawat ulser mulut

Jika anda mengalami ulser mulut, rendam bunga dan kacang telang ke dalam air panas. Minum seperti teh untuk mengurangkan sakit akibat ulser mulut.

5. Mengubati sakit mata

Bunga dan daun kacang telang yang direndam di dalam air bersih boleh digunakan untuk mencuci mata yang dijangkiti sakit mata atau keradangan. Caranya dengan merendam bunga telang dalam 1 gelas air kemudian gunakan air rendaman tersebut untuk mencuci mata.

6. Mengatasi sembelit

Biji kacang bunga telang yang dihancurkan dan dijadikan serbuk digunakan boleh digunakan untuk mengatasi masalah sembelit. Minum air serbuk biji kacang telang apabila anda sembelit.

7. Sebagai detox

Teh herba bunga telang juga membantu anda detox untuk menguruskan badan. Minum air bunga telang setiap pagi untuk detox.

8. Mengubati batuk

Akar bunga telang dapat ubati batuk. Rebus akar bunga telang dan amalkan sehingga batuk sembuh

9. Menyembuhkan luka

Luka yang disebabkan jatuh, terkena benda tajam, atau akibat melecet juga boleh disembuhkan dengan herbal berkhasiat ini. Kandungan fitokimianya juga berkesan untuk mencegah jangkitan

10. Mengubati bronkitis

Rebus 30-60 gram akar bunga telang dengan 4 gelas air. Minum 1 gelas 2 kali waktu pagi dan malam mengubati bronkitis.

Walau bagaimanapun, anda perlulah mendapat khidmat nasihat pakar jika mempunyai tanda-tanda sakit seperti di atas.

Resepi Mee Bandung

Bahan-Bahan:

1 bungkus mee kuning
6 ekor udang basah
2 ekor sotong
50 gm udang kering – ditumbuk
1/4 cawan kacang tanah goreng – ditumbuk
Sedikit sayur sawi – dihiris
Sedikit kobis – dihiris halus
Sedikit hirisan daging – direbus
Air rebusan daging @ 1 kiub pati ayam
4 biji telur
Gula dan garam secukup rasa
Mee kuning – dicelur
1 sudu besar tepung jagung (?????)
 
Bahan Kisar:
1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
5 tangkai cili kering
 
Bahan Hiasan –
Bawang goreng
Hirisan cili merah
Limau kasturi/limau nipis
 
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga cili masak. Masukkan udang kering yang telah ditumbuk dan tumiskan hingga naik bau.
2. Kemudian masukkan air rebusan daging, kacang tanah, udang basah, hirisan daging dan juga sotong. Didihkan seketika, masukkan gula dan garam secukup rasa.
3. Kecilkan api. Pecahkan telur sebiji sebiji. Jangan kacau supaya telur tidak pecah. Biarkan telur masak atau separuh masak, ikut suka anda.
4. Akhir sekali masukkan sawi, kobis serta tepung jagung. Kacau rata hingga kuah masak.
5. Tuangkan kuah di atas mee. Hiaskan dengan bawang goreng, tauhu goreng, hirisan cili dan limau nipis/limau kasturi. Hidangkan.

10 November 2020

GAYA TIDUR MENGGAMBARKAN SIAPA ANDA

 

 

1. Sekiranya anda tidak dapat tidur tanpa melutut sambil berbaring di sisi anda, maka anda adalah orang yang tenang dan boleh dipercayai. Tidak mudah menyinggung perasaan anda, dan anda tidak takut akan masa depan. Anda tersenyum walaupun pada pagi musim sejuk yang paling menyedihkan, dan dapat menyesuaikan diri tanpa masalah dengan hampir semua perubahan yang berlaku dalam hidup anda.


2. Sekiranya anda tidur dalam keadaan janin, anda sering merasa perlu dilindungi, difahami dan bersimpati. Dengan melengkung dengan cara ini, anda cuba melepaskan diri dari masalah yang anda hadapi di dunia di sekeliling anda. Tempat terbaik untuk bakat dan potensi anda ialah melukis gambar, belajar menari, atau menulis blog.


3.  Sekiranya anda tidur terbaring di perut anda dengan tangan dan kaki melekat, maka anda adalah pemimpin. Anda bersikap impulsif dan mengambil inisiatif, dan pastikan terdapat ketenteraman dalam kehidupan peribadi dan profesional anda. Anda kemungkinan besar lebih suka merancang semuanya terlebih dahulu dan bukan peminat kejutan. Anda mampu bertahan dan rasa tanggungjawab membantu anda mencapai kejayaan yang besar.

4. Sekiranya anda tidur berbaring di punggung, maka kemungkinan besar anda adalah orang positif yang mencintai kehidupan, yang biasa berada di pusat perhatian dan suka berkawan baik. Anda bekerja dengan gigih dan berterusan, tetapi dengan cara yang rasional, lebih suka selalu mengatakan yang sebenarnya. Orang yang tidur dalam kedudukan ini sering mempunyai keperibadian yang sangat kuat.

5. Sekiranya anda tidur seperti seorang prajurit yang sedang diperhatikan, berbaring di punggung dengan tangan di sisi anda, maka anda mungkin orang yang dapat menyesuaikan diri, yang tahu apa tujuan mereka dalam hidup dan dengan sepenuh hati berusaha untuk mencapainya. Anda boleh bersikap tegas, berani dan menuntut, tetapi anda menuntut lebih banyak daripada diri anda.

6. Sekiranya anda tidur seperti burung bangau, dengan satu kaki dinaikkan, kemungkinan anda mempunyai keperibadian yang tidak dapat diramalkan yang sering ditarik ke semua jenis pengembaraan, sementara mood anda dapat berubah dengan cepat sehingga dapat membingungkan mereka yang berada di sekitar anda. Selalunya, anda merasa sukar untuk menentukan dan membuat pilihan. Secara keseluruhan dalam pekerjaan dan kehidupan secara umum, anda mempunyai pilihan untuk kestabilan, kedamaian dan ketenangan, dan ketelitian.

Dan jika anda tidur dalam pose yang berbeza daripada satu, maka itu adalah tanda bahawa anda mempunyai keperibadian pelbagai aspek yang mempunyai kedalaman tersembunyi bahkan anda sendiri belum dapat memahami sepenuhnya.

 

 

05 November 2020

Resipi Apam Balik Gebu Gebas

 Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum

½ cawan gula

1 sudu teh soda bicarbonate

1 sudu teh baking powder

Sedikit pewarna kuning

1 biji telur

1½ cawan air

Sedikit mentega/planta untuk mengoles


Bahan tabur:

Kacang tanah - goreng tanpa minyak dan tumbuk kasar.

Jagung manis dalam tin

Gula halus

Marjerin


Cara-cara

Gunakan mixer, pukul telur dan gula sehingga kembang. Masukkan soda bicarbonate, air dan pewarna kuning.

Pukul lagi sehingga sebati dan masukkan tepung gandum. Pukul lagi sehingga semuanya sebati.

Oleskan mentega/margerin di permukaan kuali (sebaiknya gunakan kuali tak melekat (non stick pan) dan tuangkan 1 senduk (nipis) atau 2 senduk (tebal) dan ratakan.

Biarkan seketika dan sementara masak, taburkan kacang, jagung, gula dan majerin.


Kredit Azie Kitchen





03 November 2020

Bunga / Pokok Sesuai Untuk Lebah / Kelulut

 

Top 30 Flowers For Bees

[Article via naturalcuresnotmedicine.com / Photo by HoneyLove.org]

The private garden is now a better place than the countryside for wildlife, since much agricultural land is now devoid of the diversity of flowers insects need to give them their ‘five a day’. It is now thought by scientists in the field that insects need as much variety in their food as we do to get all the trace minerals and vitamins to keep them healthy, so go on, plant flowers for the bees!

HA= Hardy annual  HHA =Half hardy annual  P = Perennial  HB= Hardy biennial
HS= Hardy shrub

· 1 Cosmos (HHA) is an annual flower easily raised from seed. It’s also one of the very best for the bee. Grow it in groups, making the collection of pollen easier for the bees, who won’t have to fly as far to find their food. Cosmos grows 2-5ft tall, the majority reaching about 2ft. It’s from Mexico, so a half hardy annual. Plant out after all danger of frost has passed, and deadhead to keep them flowering continuously through the summer. These open, flat flowers will delight you as well as giving the bees a feast.


· 2 Aster (HHA) ‘Compostion’ or Michaelmass Daisies. Many modern hybrids have little or no pollen. easy to grow, colorful and late summer to autumn flowering, they provide food late in the season. Important if honeybees are to be well fed to get through the winter months.


· 3 Sunflowers (HA) are a great choice, available in many heights and colours to suit your garden space. Choose yellow or orange over red, which bees don’t like. Varieties exist now for the allergic gardener, containing no pollen. Obviously avoid these when wishing to attract bees.


· 4 Calendulas or marigolds (HA) are great for bees, especially the original single flowered pot marigold. Dead head regularly for a longer flowering period.


· 5 Primulas. (HP) The native primrose, (primula vulgaris), primulas of all kinds, even the drumstick ones are great early food for bees. Cowslips (primula veris) are also good members of this extensive family of perennial plants.


· 6 Rudbekia (HHA) are an extensive group of cone flowers from the aster family. A wide variety of heights, mostly available in yellows and oranges, sure to brighten your border and feed bees. There are also a few hardy perennial ones, of which ‘Goldsturn’ is my personal favourite. All are easy to grow from seed.


· 7 Scabious or cornflowers (HA), another aster family member, are mostly blue flowered and bees adore them. Dead-headed regularly, they’ll flower all summer long.


· 8 Lavender (HHS) There are plenty of lavenders to choose from, all needing plenty of sun and well drained soil, but they’ll reward you with plenty of fragrant flowers for cutting and drying. Just watch them get smothered in bees when they come into flower.


· 9 Bluebells (bulb) Another early food supply. Just a note of caution for UK growers. The native English bluebell in now under threat from the Spanish bluebell, which outcompetes and crosses with it. So please ensure you are planting the native bluebell to ensure you don’t endanger a bluebell woodland near you.


· 10 Hellebores (HP) The Christmas rose! A lovely flower to have in your garden from late winter to early spring, this plant will tolerate some shade and moist conditions, though not wet. When bees emerge from hibernation they need food fast. This one gives them a snack when there’s little else around.


· 11 Clematis (Perennial climber) The majority of clematis will provide pollen, and I’ve watched bees happily moving from flower to flower gathering their crop. Always plant clematis deeper than they were in the container, as this gives more protection against cleamits wilt. These plants are hungry and thirsty, so add good compost to the planting hole. They also like their roots in the cool and heads in the sun, so once planted I place either a thick mulch or a pile of stones or gravel around their roots, keeping them cool and conserving moisture.


· 12 Crocus (bulb) Early flowering, plenty to choose from, and planted in the autumn to flower year after year. These are great value and cheer me up as well as the bees!


· 13 Mint (HP), especially water mint, is loved by bees. It’s great in your cooking, too. Easy to grow, it can be a bit of a thug, so either grow it in a container or prevent its escape around the garden by burying a bucket (with holes in the bottom for drainage) and plant your mint into that.


· 14 Rosemary (HHS) A mediterranean herb, rosemary likes well drained solid and full sun. It flowers around April/May. A great culinary herb, bees will take advantage of the pollen as long as you prune it correctly. This is best done straight after flowering, as most of the flowers will appear on new wood. Don’t prune rosemary back to old, bare wood as these are not likely to regrow. Depending on where you live and soil conditions, rosemary can be short lived, so take some cuttings each year so you can replace the old plant should it dsie or become too leggy.


· 15 Thyme (H to HHS)) There are now quite a few varieties available, tasting slightly different to each other eg lemon thyme. However, I’ve noticed that the wild thyme (thymus serpyllum) attracts a lot of bee visitors and tends to flower more profusely. But they are all worth growing. Give them the same growing conditions as rosemary and lavender.


· 16 Hebe (HH-HS) This extensive group of shrubs have wonderful flowers for bees. Plenty of pollen, all on one flower and plenty of flowers on one shrub. They vary in height, are mosly blue or pink and tolerate most soils. They dislike too much wet, so a well drained soil is best. Water well, though, until established.


· 17 Borage, the bee herb. (HA) Borage is blue flowered, simple to grow and in fact one type grows wild in the UK, though originally from Syria. Easy, prolific and the bees love it.


· 18 Echinacea, the cone flower. (HP) Now available in a variety of colours, all of which will attract bees. Echinacea Tennesseensis will attract birds, bees and butterflies.


· 19 Mignotette. There are HA, HHA and Perennial members of this family. They are sweetly scented and will attract and feed your bees, especially Reseda lutea.


· 20 Thrift, or Sea Pink (HP) is a great plant for a rock garden, trough or wall. Holding its bright pink flowers well above the grass-like foliage, it will cheer your garden and make the bees come back for more! Give it well drained condiitons and lots of sun.


· 21 Sedums are also excellent plants for rock gardens and walls… Biting stonecrop and English stonecrop (sedums acre and anglicum) are natives, and great for bees.


· 22 Sweet Williams (Dianthus barbatus) (HB) are fantastic flowers for bees. An old cottage garden favourite, bees are attracted to the pink or white flowers and we love the perfume! They are members of the dianthus family, as are Pinks and Carnations, all of which are good for the bees. 


· 23 Monarda (Bergamot) (HP) This is the herb that flavours Earl Grey tea, but the bees love its flowers for pollen and nectar. Its folk name in the Uk is bee balm. It likes a moist but not wet soil and can cope with a bit of shade. Share it with the bees! Bergamot tea is a herbal treat in itself. Just pour boiling water on the leaves and allow about ten minutes before drinking.


· 24 Cornflower (HA) Easy to grow, cheap and cheerful, cornflowers are another cottage garden favourite. Thier blue flowers act like a bee magnet. Grow in as large a group as you have the space for. This makes it easier for the bees to spot them and saves them flying around more than necessary. It’s easy to save seed from one year to the next, too.


· 25 Poppies (HA-HP) All poppies are attractive to bees, and are laden with pollen in nice open flowers. Very easy to grow, especially the annual kinds, and easy to save seeds to sow next year. Enjoy their delicate petals while your bees enjoy a feast.


· 26 Verbena Bonariensis (HP) a tall, delicate looking perennial with purple/mauve flowers that add a tropical feel to your borders. This is easy to grow from seed and sown early enough will flower in its first year. One not to do without!


· 27 Snapdragons (Antirrhinum) (HHA) Plenty of choice in heights and colours. Have you ever watched a bee enter and leave a snapdragon? Their weight pulls the lower part of the petal down so they can get inside for their food, and you can hear them buzzing while they are in there. Lovely to watch.


· 28 Ageratum (HHA) Easy to grow, with heads of blue flowers and another member of the compositae family, so lots of food on one flower head. This is one of my favorite annuals in the garden. Just don’t plant out until all danger of frost has passed and dead head for more flowers.


· 29 Echinops (globe thistle) (HP) This lovely blue thistle is very ornamental, even when not in flower, standing about 36? tall. Bees and butterflies love the flowers which provide plenty of nectar. Easy to grow from seed and will come back year after year.


· 30 Digitalis (foxglove) (HB) Foxgloves make great food for bees. As they are poisonous, protect children from them and handle wearing gloves. As long as these precautions are taken these are wonderful plants for the garden and the bees. A woodland plant, they’re useful for a shady spot.

[read original post via naturalcuresnotmedicine.com]






01 November 2020

Resipi Kacang Pool / Powl

 RESEPI KACANG POOL


Bahan-Bahan

**************

Kisar halus

10 biji bawang merah

4 ulas bawang putih

1 inci halia


300 gram daging lembu dicincang/ daging kisar

2 camca besar rempah kari daging - baba's

1 tin kacang pool (foul)

1 tin red beans

1 tin kecik baked beans

1 camca besar serbuk ketumbar

1 camca teh lada hitam -ditumbuk halus

2 camca besar minyak sapi

gula dan garam secukupnya

air secukupnya

minyak untuk menumis


Bahan Lain

************

limau kasturi - belah 2

bawang besar - didadu kecil

cili hijau - dipotong

Roti naa - boleh gunakan roti perancis atau sebarang roti

tomato - didadu

minyak sapi dipanaskan hingga cair


Cara Membuat Kacang Pool

*****************************

1. cuci bersih daging cincang di bawah air paip tapi sebelumya letakan di dalam tapis kemudian toskan. remas kacang pool hingga pecah tapi jangan sampai lumat. kemudian satukan serbuk ketumbar, rempah kari, dan air 1/3 cawan kemudian kacau rata hingga menjadi pes dan ketepikan.


2. panaskan sedikit minyak dalam periuk kemudian masukan minyak sapi dan biarkan sekejap. kemudian tumis bahan kisar halus tadi hingga naik bau. masukan pes rempah dan kacau hingga rata. gunakan api kecil dan kacau sentiasa hingga naik minyak. kemudian masukan daging cincang dan masak selama 10 minit.


3. masukan 1 liter air (boleh kurangkan sesuai selera) kacau hingga air mendidih. masukan baked bean, kacang pool, dan kacang merah. kacau sentiasa dan gunakka api sederhana selama lebih kurang 12 minit.


4. akhir sekali, masukan lada hitam tumbuk dan perasakan dengan gula dan garam. kacau rata dan masak sekejap dan bila sudah masak boleh matikan api.


Cara Menghidangkan

***********************

bila hendak menghidangkan, cedok kacang pool secukupnya kedalam mangkuk sesuai kemudian taburkan cili hijau, tomato, dan sedikit bawang besar dan letak sekeping telur mata kerbau. tuangkan sedikit minyak sapi panas dan perahkan sedikit jus limau kasturi dan hidangkan bersama roti sesuai selera anda.